猪猪小说网zhuzhuxiaoshuo.com

目前在广大的根据地,各种豆制品那是极为盛行的,水豆腐,油豆腐,豆腐干,五香豆腐,市面上那是应有尽有。

不过光靠老百姓这样吃的话,对于庞大的大豆库存用杯水车薪来形容,那是一点都不为过。

大豆最主要的作用就是榨油,根据地的老百姓脸上都呈现出红润的光泽,就是每天都能吃到大豆油而导致的。

豆粕可以用来喂猪,喂鸡喂鸭,能让牲畜和家禽快快长大,又能给市面上提供大量的肉食。

老百姓吃肉吃多了,身体就会变得强壮,还不容易生病。

除了榨油以外,那就是制作成大豆粉,只要用开水冲泡就是美味的豆奶了。

根据地这边新开了三家大豆加工厂,一年能加工出五万吨豆奶粉,十吨只是属于九牛一毛罢了。

对了,顺便提一下,在根据地很多民间小作坊,都在用古法制作豆腐乳。

这种东西能放一两年,味道极为独特,生产出来以后都会通过秘密渠道投放到国统区和敌占区,深受当地老百姓的欢迎。

大家可以想想,豆腐乳高油高盐,只要在吃饭的时候,在餐桌上放上这么一两块,估计就算是野菜汤也会吃得津津有味。

最关键的是,这个价格也非常亲民,就算是普通老百姓也买得起。

豆腐,植物油和食盐,在我们根据地都有,这一切都顺理成章了。

不仅仅是老百姓,甚至连其他地方军队和中央军那边也是大规模采购,用来改善士兵的伙食。

毕竟这种东西,就算保存得当,吃个半年那是一点问题都没有。

在比较特殊的情况下,一名士兵在战场上有一块豆腐乳,都能坚持一两天。

也正是因为有如此大量的需求,民间就有很多人从事这份买卖,顺便也提供了大量的工作岗位。

豆腐乳厂从根据地的玻璃厂购买大量的玻璃瓶,又从物质制品厂购买铁皮盖子,再从老百姓手里收购发酵好的豆腐。

再经过专业的设备进行清洗,消毒以及存放,时间到了就可以大规模出售了。

且价格也不高,完全是薄利多销的打法,同时也没有任何商人或者势力能模仿,主要就是成本的问题。

一旦一件商品的售出价格比成本价都低的时候,任何模仿都失去了意义

这就是工业化大生产的好处,完全可以把各种成本压缩到极致。

其实很多东西我们根据地甚至亏本出售给敌占区的老百姓,主要是那边的人过得太苦了,要想尽办法给他们多一点实惠才行。

晋绥军这边自从收到了这么多豆奶以后,那就不客气了,只要有空的话就多喝,这可是调养身体的绝好东西。

就在师部这边,就有两个大的保温桶,带水龙头的那种,里面都是豆奶。

无论是作战参谋,还是勤务兵,又或者是各级军官,只要有需要都可以用自己的水杯接来喝。