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梅如雪已经冷静下来,她拂开田平安的手,缓步走向南奕铭的面前。

“梅兰酒庄的酿酒秘诀就是以香入酒,其中以花香为主。而我今日酿的这坛酒,不仅没用花香果实,连寻常酿酒的香料都没有用。只是单纯以粮食作为原料,便酿成了今日的佳品。”

“那怎么可能?如果你不用香料的话,怎么中和酒里的酸涩气味?”

梅如雪此言一出,南奕铭还没来得及反应,评审桌上的老者便站起身来,不可置信地看着梅如雪。

“提纯,不断的提纯。”

梅如雪将方才的酒坛举在胸前。

“这个坛子里酿出的酒,我用了足足二十斤的粮食才发酵出来,再以师傅教授的提纯方法,蒸馏提纯四十多次,才成今日这一坛拳头大小的酒来。”

“若还有时间,这坛酒还能再次提纯。可惜……我得知这个方法的时候,距离酒会开始已经不足一个月的时间了……”

梅如雪抿了抿唇,似乎对自己一个月才酿出这样的程度的烈酒,有些不满意。

可台上台下的评委们却都因为梅如雪这句话傻眼了,什么情况,这酒是一个月酿出来的?

“一个月就酿出这种堪比梅兰酒庄,杜若酒庄数十年沉淀出来的烈酒?!我没听错吧!”

“这小姑娘说什么?一个月!”

“老刘,我听错了吗?”

“我倒宁愿相信是咱们听错了!”

……

作者的话:

还有一章,别着急。

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